Как очистить противень от нагара: народные средства, способы

Содержание

Как отмыть противень от пригоревшего жира: проверенные народные средства

На кухне трудно обойтись без духовки, ведь с ее помощью можно приготовить вкусные и полезные блюда. Однако после сдобы, мяса или рыбы на противне остаются пригоревший жир, масло или сахар. Со временем все это превращается в застарелый нагар, удалить который не так просто. Посуду для запекания можно очистить в домашних условиях, не прилагая много сил и не тратясь на покупку дорогостоящей продукции бытовой химии. Чтобы не испортить поверхность покрытия, нужно обязательно учесть, из какого материала изготовлен противень, лоток или форма для выпечки, и применять проверенные народные средства.

Способы очистки металлических противней

Традиционно в духовых шкафах используются противни из алюминия или нержавеющей стали. Уход за ними несложный, так как этот вид посуды неприхотлив и способен выдерживать любые химические и абразивные вещества.

Замачивание и абразив

Самый простой способ удаления нагара включает предварительное замачивание:

  • нужно снять остатки пищи, которые легко отделяются лопаткой;
  • налить в противень горячую воду так, чтобы она покрыла дно и бортики с застывшим жиром;
  • растворить в воде немного геля для мытья посуды;
  • оставить для воздействия на 1-2 часа;
  • слить грязную воду и промыть лист теплой проточной водой;
  • посыпать места, где не отошла грязь, любым чистящим средством (пищевой содой, поваренной солью средней фракции, мелким песком) и потереть жесткой стороной губки;
  • неподдающиеся загрязнения смело почистить металлической мочалкой;
  • смыть остатки абразива и вытереть противень насухо.

Такой способ обычно срабатывает и не требует особых усилий.

Прокаливание посуды с солью

Существуют альтернативные варианты того, как очистить противень от нагара. Для этого понадобится поваренная соль любого помола, только не «Экстра». По отзывам хозяек, способ прокаливания с традиционным пищевым продуктом довольно эффективный:

  • следует насыпать на дно противня тонкий слой соли (примерно 0,5-1 см ), разровнять ее по всей загрязненной поверхности;
  • разогреть духовой шкаф до 100°С и поставить в него лист с солью;
  • выдержать противень в духовке примерно полчаса;
  • после того как кристаллы поменяют цвет с белого на коричневый, отключить духовку и вынуть из нее лист;
  • подождать, пока металл остынет, и промыть посуду теплой водой.

Оставшиеся пятна жира надо потереть все той же солью и жесткой губкой – они легко отойдут от поверхности.

Сода и уксус

Соединение соды и уксуса хорошо зарекомендовало себя в чистке любых поверхностей, в том числе и посуды для запекания:

  • необходимо залить лист водой и добавить в нее 2 ст. л. пищевой соды, 2 ст. л. уксуса и столько же геля для мытья посуды;
  • размешать ингредиенты, чтобы они полностью растворились;
  • нагреть духовку до 100°С и поставить в нее залитый противень;
  • выдержать посуду в духовке не меньше 30 минут, при этом следить, чтобы вода не выкипела полностью и не вылилась внутрь духового шкафа;
  • через полчаса аккуратно вынуть лист из духовки, чтобы не обжечься горячей водой;
  • вымыть, при необходимости добавить моющий гель.

Такой способ поможет не только отмыть противень, но и вычистить духовку. Пар от кипящего раствора облегчит удаление загрязнений от внутренних стенок духового шкафа, поэтому за один раз можно привести в порядок и противни, и электрический прибор.

Сода и перекись водорода

Еще один способ удаления нагара – смесь соды и перекиси водорода. Он подходит не только для противней, но и для другой кухонной утвари – кастрюль, сковородок и чайников:

  • надо смешать в глубокой миске 100-150 г пищевой соды и перекись водорода до получения густой кашицы;
  • нанести смесь на поверхность листа и равномерно распределить по дну;
  • оставить на 30 минут, затем смыть теплой водой.

Можно обойтись и без соды, предварительно купив в аптеке 2 пузырька перекиси водорода:

  • в ковшик или эмалированную кружку слить содержимое двух флаконов;
  • поставить на огонь и довести до кипения ;
  • горячую перекись вылить в противень и оставить на время;
  • когда жидкость остынет, потереть загрязнения губкой.

По опыту домохозяек, перекись водорода лучше всего снимает нагар от приготовления выпечки и сладких блюд.

Сода и гель для мытья посуды

Есть хороший способ вываривания посуды, эффективность которого проверена десятилетиями, но не каждая хозяйка сможет применить его на современной кухне. Для очистки противней с помощью кипящей воды и моющего средства понадобится объемная посудина, в которую поместятся духовые листы. Это может быть широкая кастрюля, выварка, эмалированный или оцинкованный таз:

  • нужно положить противень в емкость для вываривания и залить водой так, чтобы она полностью покрыла лист;
  • всыпать 2 ст. л. не пищевой, а кальцинированной соды – ее очищающее действие значительно сильнее;
  • туда же добавить 2-3 ст. л. жидкого средства для мытья посуды;
  • довести воду до кипения и вываривать духовочный лист в течение 30 минут на среднем огне;
  • через полчаса выключить плиту и вынуть противень из емкости;
  • смыть остатки грязи и моющих средств чистой водой.

Раскисшая грязь отмоется легко и быстро, а самые стойкие участки нагара можно потереть жесткой стороной кухонной губки.

Газированные напитки

Газированные напитки прекрасно справляются с любыми загрязнениями на поверхности алюминиевой, эмалированной, нержавеющей или стеклянной посуды. Чаще всего для очистки от ржавчины, налета или нагара используют «Кока-колу», хотя подойдет абсолютно любой напиток, в состав которого входит ортофосфорная кислота. Так что если после праздника в бутылке осталось достаточное количество «Кока-колы» или «Фанты», с ее помощью можно отмыть противень, на котором готовилось праздничное блюдо.

Освободить духовочный лист от пригоревшего жира, масла или сахара довольно просто – достаточно залить его газированным напитком и оставить на несколько часов. Если нет времени ждать, можно поставить противень на плиту или в горячую духовку, довести жидкость до кипения и подержать на слабом огне 5-10 минут. Затем останется только смыть грязь с поверхности листа проточной водой.

Нашатырный спирт

Очистить противень от старого жира легко нашатырным спиртом. Это дешевое аптечное средство удаляет самые стойкие загрязнения, однако обладает весьма специфическим запахом, который для многих крайне неприятен:

  • необходимо налить на дно противня небольшое количество нашатырного спирта ;
  • кухонной губкой равномерно распределить вещество по всей поверхности листа;
  • оставить для воздействия на 12 часов, поставив в духовку и плотно закрыв дверцу, чтобы запах не распространялся по квартире.

Лучше всего обработку нашатырем проводить вечером. Тогда утром следующего дня можно вынуть лист из духовки и отошедшие остатки пригоревшего жира смыть теплой водой.

Варианты чистки стеклянных, керамических и эмалированных противней

Отмыть стеклянную, керамическую или эмалированную форму для запекания можно несколькими способами, которые не предусматривают механическую чистку абразивными веществами:

  • Замачивание с гелем для мытья посуды. Нужно залить лист горячей водой и добавить 1-2 ст. л. жидкого моющего средства. Оставить на несколько часов, чтобы следы пригоревшей пищи отошли. Когда нагар отмокнет, промыть посуду чистой водой.
  • Замачивание с горчичным порошком. Вечером покрыть дно противня тонким слоем сухой горчицы и залить кипящей водой. Оставить на ночь, а наутро вымыть мягкой губкой с гелем для мытья посуды.
  • Разрыхлитель для теста. Дно вымытого противня равномерно покрыть тонким слоем разрыхлителя и сбрызнуть водой из пульверизатора. Оставить для реакции на полчаса и смыть пищевой продукт с остатками жира теплой водой.
  • Соль и сода. Смешать 3 части пищевой соды, 1 часть соли и 1 часть воды. Полученную густую массу нанести на дно листа и оставить на 12 часов, лучше на ночь. Утром смыть все горячей проточной водой.
Читайте также:  Мусорное ведро для кухни: правила выбора, обзор видов

Для стеклянных, эмалированных и керамических поверхностей также подойдет вываривание в тазу, очистка содой и перекисью водорода, кипячение с уксусом и содой, которые рекомендуются для металлических противней.

Стекло, керамика и эмалированное покрытие хорошо переносят воздействие различных химических реагентов, однако отличаются слабой стойкостью к абразивам и металлическим скребкам. Уберечь такую посуду от застарелого нагара можно с помощью бумаги для выпечки. Если перед приготовлением блюда застелить дно пергаментом, прилагать усилия во время мытья не придется.

Средства для силиконовых и тефлоновых противней

Формы и листы из силикона и тефлона были изобретены для облегчения процесса готовки, ведь при соблюдении технологии к высококачественной посуде практически ничего не прилипает. Однако со временем слой нагара все равно образуется, и удалить его можно только щадящими способами:

  • Замочить силиконовую или тефлоновую форму в теплой воде, добавив гелевое средство для мытья посуды. Через 30-60 минут промыть чистой водой и мягкой тряпкой или губкой.
  • Тефлоновый противень очистить от остатков пищи и засыпать дно мелкой солью. Через полчаса удалить грязную соль и смыть горячей водой. Если на посуде остался нагар, замочить форму в горячей воде с жидким моющим средством.

После мытья нужно обязательно протереть поверхность листа или формы бумажным или тканевым полотенцем насухо, чтобы убрать все капли, в которых могут остаться микрочастицы жира.

Заключение

Понятно, что лучше мыть посуду сразу после приготовления еды. Однако не у каждой хозяйки есть такая возможность, особенно когда гости уже на пороге. Если времени в обрез, необходимо удалить остатки жира бумажными салфетками и залить посуду горячей водой, добавив немного жидкого моющего средства. Тогда после ухода гостей не придется мучиться с вывариванием и прикладывать много сил для чистки посуды.

Еще удобнее – использовать бумагу для выпечки. Она соберет весь жир или застывший сахар, и проблем с чисткой противня не возникнет. Если же лист или форма «обросли» нагаром, придется выбрать любой из приведенных способов и испытать его на практике. Только при этом нужно обязательно учитывать вид материала, из которого изготовлена посуда.

Как очистить противень от нагара в домашних условиях: полезные советы и эффективные методы

Блюда, запеченные в духовке, обладают особым вкусом и ароматом, а также сохраняют максимум полезных веществ. Однако после такого приготовления остро встает вопрос, как очистить противень от нагара. Избавиться от загрязнений и вернуть посуде былую чистоту помогут народные средства, бытовая химия и механическое воздействие.

В статье собраны эффективные методы, которые позволят отмыть противень от жира и нагара.

Особенности чистки противня

Для изготовления противней используется алюминий и жароупорное стекло, покрытие может быть выполнено из тефлона и эмали. Каждый из материалов имеет свои особенности, которые важно учитывать при выборе способа чистки.

Неправильно подобранное средство для мытья и использование абразивных щеток приведет к повреждению материала. Такая посуда утратит свой первоначальный вид, а пища во время приготовления будет пригорать.

Чтобы не повредить поверхность изделия, соблюдайте следующие рекомендации:

  1. Не используйте для мытья стеклянной и эмалированной посуды металлическую щетку. Повреждение покрытия приведет к накоплению жира и грязи.
  2. Стекло и эмаль не стоит мыть порошками с абразивными частичками. Отдайте предпочтение моющим средствам с гелевой или жидкой консистенцией.
  3. Перед мытьем алюминиевого противня аккуратно удалите остатки пригоревшей пищи деревянной лопаткой.
  4. Для более эффективной очистки стеклянных, эмалированных и алюминиевых изделий замачивайте их в теплой воде с добавлением жидкого моющего средства.

Профессиональные средства для чистки

Помочь в очистке противня способны химические средства. В магазинах представлен огромный ассортимент бытовой химии, но особой популярностью пользуются следующие продукты:

  1. «Блеск» – гелеобразное средство отечественного производства. Способ применения – нанесите гель на посуду и оставьте на 20 минут. Спустя отведенное время смойте теплой водой.
  2. Жидкость для мытья духовки ТМ Amway эффективно очищает духовой шкаф и формы для запекания. Средство подходит для любых поверхностей, бережно, легко и эффективно удаляет даже застарелые загрязнения.
  3. CleanUp подходит для металлических поверхностей. Распылите его и спустя пару минут хорошо вымойте мягкой губкой и теплой водой.

При использовании химических средств соблюдайте определенные правила:

  1. Перед применением внимательно ознакомьтесь с инструкцией и убедитесь, что средство подходит для выбранной цели.
  2. Работайте в перчатках, чтобы защитить руки от агрессивного влияния химии.
  3. Во время чистки надевайте респиратор, чтобы избежать вдыхания ядовитых испарений. Открывайте окна для проветривания помещения.
  4. Тщательно промывайте посуду большим количеством воды для полного удаления остатков моющего средства.

Как отмыть противень от нагара в домашних условиях при помощи народных средств

Избавиться от грязи на противне можно при помощи подручных средств, которые есть на кухне или в аптечке каждый хозяйки. Они безопасны для здоровья, не повреждают покрытие и эффективно справляются даже со старыми загрязнениями.

Очистить нагар поможет содовый раствор:

  1. Смешайте 100 г соды, 2 ст. л. перекиси водорода и несколько капель жидкого моющего средства для посуды.
  2. Равномерно распределите полученную смесь по поверхности и оставьте на 15 минут.
  3. Смойте раствор – а вместе с ним жир и нагар – при помощи теплой воды.

Удалить загрязнения поможет простая сода. Соедините карбонат натрия с горячей водой и залейте смесью противень. Спустя пару часов вымойте посуду.

Избавиться от нагара поможет простое народное средство:

  1. Соедините в равных пропорциях соль, соду и кофейную гущу.
  2. Мягкой губкой обработайте все изделие. Избегайте сильного надавливания и трения, чтобы не оставить царапины.
  3. Вымойте противень и хорошо его просушите.

Эффективный метод для удаления застывшего жира:

  1. Вымойте противень горячей водой.
  2. Засыпьте загрязненные поверхности солью и оставьте на пару часов.
  3. Мягкой губкой вытрите весь нагар и жир.
  4. Хорошо помойте изделие с использованием моющего средства для посуды.

Удалить нагар поможет кипячение. Налейте в емкость воду и добавьте пару капель моющего средства, соду и уксус. Поставьте противень в духовку на верхний уровень при +100 ℃ на 15 минут. Следите, чтобы во время кипячения вода полностью не выкипела.

Как предотвратить появление нагара

Чтобы избежать появления нагара или застывшего жира, необходимо соблюдать простые правила:

  1. Для выпечки используйте пергаментную бумагу. Она предотвратит прилипание продуктов и их пригорание.
  2. Мойте емкость сразу после использования. Если нет времени или возможности – залейте утварь горячей водой.
  3. После мытья вытирайте посуду насухо, иначе оставшиеся частички жира вновь застынут и приведут к образованию новых загрязнений.

Очистить противень можно в домашних условиях, используя народные средства или бытовую химию. Чтобы продлить срок эксплуатации емкости и сохранить ее первоначальный вид, соблюдайте основные правила ухода.

Видео

Чтобы ознакомиться с нюансами очистки емкостей для духовки, посмотрите видеосюжеты:



На нашем сайте вы найдете и другие полезные статьи, например, о том, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, можно прочитать здесь.

Молодая мама, жена и фрилансер по совместительству. Будучи юристом по образованию, привыкла собирать и предоставлять максимально полную и достоверную информацию. Постоянно совершенствуется в профессиональной сфере и стремится к личностному росту и развитию.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

Читайте также:  Ополаскиватели для посудомоечной машины: как выбрать, виды

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м 2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Как очистить противень от нагара: народные способы, лучшие методы, очистка стеклянных противней

Одним из основных бытовых приборов на кухне считается духовка. Здесь жарят мясо и рыбу, выпекают кондитерские изделия. После подобных продуктов на противне остаётся жир, сахар и масло. Через некоторое время эти частицы грубеют, въедаются в материал, отмыть их очень сложно. При правильном подходе посуду можно помыть дома, но необходимо правильно подобрать средство. Далее узнаем, как очистить противень от нагара при помощи простых подручных веществ.

Нюансы чистки металлических изделий

В большинстве духовок применяются противни из нержавейки или алюминия. Ухаживать за такими изделиями несложно, материал не разрушается под воздействием химических составов и абразивов.

Перед тем как отмыть противень от нагара, рекомендовано очистить с него остатки пищи при помощи деревянной лопатки. После этого заливаем подогретую воду до верхнего уровня и добавляем несколько капель моющего средства. В таком состоянии изделия оставляют на 2 часа, затем сливают грязную жидкость и промывают поверхность. Оставшиеся загрязнения можно протереть кухонной губкой. Если это не помогает, используют абразивные частицы ,например, песок, пищевую соду или соль.

Народные средства

Не всякая хозяйка знает, как очистить противень от нагара народными средствами. Рассмотрим метод с использованием поваренной соли крупной фракции.

Прокаливание солью

Рабочий процесс проходит по следующему алгоритму:

  • Насыпаем и разравниваем на противне небольшой слой соли (до 1 сантиметра).
  • Включаем духовку, выставляем температуру 100 градусов. Когда бытовой прибор разогреется, устанавливаем посуду на 30-40 минут.
  • После изменения цвета кристаллов выключаем духовой шкаф.
  • Дожидаемся остывания металла, промываем противень водой.

Оставшиеся после очистки пятна протирают губкой с солью. Эти частицы должны легко отойти от поверхности.

Использование соды и столового уксуса

Раствор из указанных веществ может применяться для очистки любых поверхностей. Далее узнаем, как очистить противень от пригоревшего жира при помощи уксуса и порошка соды:

  • разбавляем в воде 10 граммов соды и 10 миллилитров уксуса, добавляем такое же количество моющего средства;
  • приготовленный раствор заливают в посуду;
  • устанавливаем противень в духовку, включаем прибор, выставляем температуру на 100 градусов;
  • выдерживаем изделие на протяжении 25-30 минут;
  • вытаскиваем лист и даём ему остыть;
  • тщательно вымываем посуду в тёплой воде.

В результате воздействия рассматриваемых ингредиентов можно очистить не только противень, но и внутреннюю часть духового шкафа. Во время прогрева часть испарений осядет на внутренних поверхностях оборудования, что позволит быстро справится с жирными пятнами и устойчивыми загрязнениями.

Раствор перекиси водорода с содой

Теперь узнаем, как очистить алюминиевый противень от нагара при использовании перекиси водорода с добавкой соды:

  • в небольшую глубокую ёмкость засыпаем половину стакана соды и перемешиваем этот ингредиент с перекисью водорода до получения пасты;
  • равномерно распределяем кашицу по внутренним поверхностям изделия;
  • оставляем состав на 20-30 минут настояться, затем смываем его водой.

Очистить посуду можно при использовании перекиси водорода в чистом виде. Жидкость из двух флаконов этого вещества заливают в небольшую металлическую ёмкость, ставят на огонь, ждут закипания жидкости. Горячий раствор оставляют в противне до остывания, затем сливают и очищают поверхность губкой.

Сода и средства для посуды

Перед тем, как отмыть пригоревший противень необходимо определиться с подходящим средством. Хорошего эффекта можно достичь при использовании моющего с добавкой соды. Для очистки изделия лот загрязнений понадобится большая посуда, в которую можно будет уложить листы, например, тазик, выварка или кастрюля.

  • укладываем противень таким образом, чтобы он полностью покрывался водой;
  • засыпаем в жидкость 10 граммов кальцинированной соды;
  • добавляем 10-15 миллилитров моющего средства;
  • доводим воду до кипения и провариваем на протяжении 30 минут;
  • дожидаемся остывания жидкости, смываем остатки загрязнений.

Раскисшие жиры хорошо отмоются, устойчивый нагар отдирается при помощи жёсткой кухонной губки.

Использование напитков

Кока кола, Фанта и Спрайт прекрасно разъедают жир и другие устойчивые загрязнения благодаря содержанию в составе ортофосфорной кислоты. Не все знают, как отмыть противень от старого жира при помощи газировки, но сделать это достаточно просто. Выбранный напиток наливают в посуду и оставляют откисать на несколько часов. Сэкономить время поможет кипячение напитка в противне в духовке на протяжении 10-15 минут. На завершающем этапе работ лист очищают от грязи под проточной водой.

Нашатырный спирт

Дешёвое медицинское средство, нашатырный спирт позволяет быстро справится с устойчивыми загрязнениями. Этот раствор обладает специфическим запахом, поэтому работы проводятся в проветриваемом помещении.

Наливаем немного раствора на дно посуды и равномерно распределяем по поверхности при помощи губки. Устанавливаем лист в духовку на 12 часов, при этом дверца духового шкафа должна оставаться закрытой. Подобные работы проводятся на ночь. Утром остатки нагара смывают подогретой водой. Теперь мы знаем, чем отмыть противень от нагара, далее разберёмся с нюансами очистки изделий из хрупких материалов.

Средства для очистки стеклянных противней

Формы из керамики и стекла, а также изделия покрытые эмалью необходимо очищать от загрязнений при помощи щадящих средств, в составе которых отсутствуют абразивные частицы. Рассмотрим варианты, как отмыть стеклянный противень:

  • Замачиваем изделие в воде с моющим средством, оставляем на 2-3 часа, а затем промываем посуду под напором чистой воды.
  • Насыпаем на дно противня горчичный порошок и заливаем изделие водой, оставляем на ночь. Утром посуду тщательно протираем кухонной губкой с нанесённым гелем.
  • В качестве чистящего средства может использоваться разрыхлитель теста. Порошок высыпают на дно посуды, сбрызгивают водой. Через полчаса поверхности промывают подогретой водой.
  • Смешиваем соль, пищевую соду и воду в соотношениях 1:3:1. Пасту наносим на нижнюю часть листа и оставляем откисать на протяжении 10-12 часов (подобные операции желательно проводить вечером, на ночь). Утром посуду промывают подогретой водой.

Керамические и стеклянные изделия хорошо очищаются при воздействии различных химических веществ, но они проявляют слабую устойчивость к воздействию абразивов. Для предотвращения загрязнений во время приготовления выпечки на дне посуды расстилают пергаментную бумагу.

Заключение

Противни и другую кухонную посуду лучше отмывать от грязи и устойчивых соединений сразу после приготовления еды, но такая возможность есть не у всякой хозяйки, особенно, когда она готовится к приходу гостей. При отсутствии времени удалите отложения салфеткой и залейте изделие горячей водой с моющим средством. Альтернативным вариантом считается использование пергаментной бумаги.

Как очистить противень от нагара дома народными средствами

У каждой хозяйки в доме присутствует такой предмет, как противень. На нём готовят различные выпечки, рыбу, мясо и прочие блюда. Но рано или поздно на противне появляются пятна от гари. В связи с этим возникает вопрос, как очистить противень от нагара народными средствами, чтобы не повредить его поверхность, а также не нанести вред своему здоровью. Ведь большинство продуктов соприкасаются с его поверхностью.

Моющие средства

Проще и эффективнее всего применять бытовую химию, которая предназначается именно для расщепления пригоревшего масла и жира. Для этого изобрели гели и спреи, которыми можно обрабатывать все материалы без исключения, так как поверхность они не царапают.

Работать необходимо в кухонных рукавичках, так как в составе мощных средств присутствует щёлочь. С нагаром различного возраста помогут справиться такие средства бытовой химии:

  1. Средство универсальное.
  2. Вещества, применяемые для обработки духовки.
  3. Гели, которые предназначаются для очистки варочной поверхности.
  4. Гели для мытья кухонной утвари и посуды.

Абразивными средствами и жёсткой губкой можно пользоваться только в том случае, если материал, из которого противень изготовлен, допускает это. Этими средствами можно удалить плотные жирные загрязнения.

Паровое воздействие

Незаменимой вещью на кухне является пароочиститель. Благодаря ему можно значительно сэкономить на моющих веществах, а также постоянно поддерживать идеальную чистоту на всех кухонных поверхностях. Горячий пар растворяет затвердевший жир просто на глазах. Из-за этого отмыть его можно без всяких проблем.

Убиваются и вредные микроорганизмы при воздействии на них повышенных температур. Для очистки лучше применять насадку, создающую узкую паровую струю. Жир следует вытирать безворсовой тряпкой или же салфеткой. Но делать это необходимо с особой осторожностью, чтобы не обжечься.

Прокаливание кухонной солью

Когда возникает вопрос о том, как почистить противень от нагара, многие вспоминают о кухонной соли. Ведь она имеет абсорбирующие свойства. Это средство очень экономное, ведь цена его мала, а действие ничем не отличается от чистящих порошков.

Читайте также:  Как очистить алюминиевую кастрюлю: лучшие методы

Очистить пригоревший противень можно, насыпав на него толстый слой поваренной соли. Для впитывания жира в соль следует сначала его растопить. Для этого противень с солевым слоем необходимо поместить в духовой шкаф, разогретый до температуры в 200 градусов. Когда соль станет коричневого цвета, это будет свидетельствовать о том, что она начала действовать.

После этого следует вынуть противень из духового шкафа и дать ему остыть. После остывания почистить его моющим средством для посуды или же чистой солью.

Вываривание и столовый уксус

В борьбе с нагаром издавна помогает вываривание в чудо-растворе. В составе этого раствора присутствуют такие компоненты:

Для приготовления необходимо в кипящую воду засыпать все подготовленные компоненты. Противень должен полностью погружаться в выварку. В зависимости от степени загрязнения, вываривание следует проводить в течение 30−60 минут. По истечении времени вынуть посуду и дать остыть. После вымыть хорошо под проточной водой. Посуду почти не придётся тереть щёткой, так как загрязнение сойдёт самостоятельно.

Вываривание зачастую применяется для удаления жирного нагара с дюралевых и чугунных поверхностей.

Можно отмыть пригоревший противень и с использованием столового уксуса. Это средство отлично подойдёт для того, чтобы вывести загрязнение с формы для запекания, изготовленной из стекла. Чистку проводят по такой схеме:

  1. В противень наливают чистую воду и добавляют уксус.
  2. Помещают в духовой шкаф и разогревают жидкость до 100 градусов.
  3. Время нагрева должно быть не более 5 минут, иначе вся жидкость выкипит. А этого допускать нельзя.

Соотношение жидкостей зависит от используемой концентрации кислоты. Эссенции понадобится гораздо меньше, чем обычного столового продукта. При испарении уксус выделяет не очень приятный аромат. Именно по этой причине чистку лучше всего проводить в помещении с включённой вытяжкой или хорошей вентиляцией.

Сода и смесь с её применением

Не всегда допускается очищать противни абразивными средствами. Но сода с этой задачей справится на отлично и без повреждения поверхности. Благодаря ей можно избавиться от нагара, который имеет «молодой возраст». Чтобы с помощью соды очистить противень от пригоревшего жира, нужно довести её до кашеобразного состояния, хорошо натереть поверхность и на несколько часов оставить для расщепления загрязнения. Чтобы эффект был лучшим, можно добавить в смесь небольшое количество нашатыря. По истечении времени следует хорошо потереть поверхность губкой и смыть средство проточной водой.

А ещё для выведения загрязнений можно применять такой состав:

  1. Гель для посуды.
  2. Перекись водорода.
  3. Пищевая сода.

Для начала необходимо соединить все компоненты до образования густой пенящейся кашицы. Нанести губкой состав на поверхность и потереть. Эти манипуляции следует проводить в кухонных перчатках, так как при использовании перекиси может повредиться кожа рук.

Состав необходимо оставить на загрязнённой поверхности и дать настояться примерно 15 минут. После этого необходимо снять подсохший чистящий слой и жир при помощи щётки или губки. Форму следует хорошо прополоскать тёплой жидкостью из-под крана.

Чтобы срок эксплуатации был дольше, поверхность необходимо очищать сразу же после её применения. Для этого необходимо будет использовать губку и моющее вещество, а не агрессивные химические средства или народные методы с использованием разнообразных средств.

Как очистить противень от нагара?

Каждая хозяйка сталкивается с необходимостью очистить противень от нагара. Иногда не удается отмыть его полностью от въевшегося жира, который быстро превращает новую посуду в старую, покрытую толстым слоем подобного загрязнения. Из-за него портится внешний вид листа, ухудшается вкус приготовленной пищи.

Виды противней и уход

Перед выбором способа очистки необходимо определить тип посуды и материал, из которого она изготовлена, потому что по незнанию легко испортить поверхность. Противни универсальны в применении и поэтому есть в каждом доме. Лет 20—30 назад хозяйки пользовались только чугунной посудой. Но на смену ей пришли противни из других материалов, таких как:

  • Стекло. Дорогостоящее и хрупкое. Запрещено применять металлические щетки или губки, так как поверхность покроется царапинами, из-за чего пригорает пища и скапливается жир.
  • Нержавейка. Листы, изготовленные из этого материала, легко чистятся, безопасны и практичны. Желательно быть осторожным с сильнодействующими чистящими средствами, если поверхность покрыта эмалью.
  • Силикон. Выдерживают любые температуры, пища на них не пригорает, и поверхность очищается с помощью обычного моющего средства.
  • Алюминий. Противни не требуют особого ухода и подбора специальных очищающих средств.
  • Тефлон. Покрытие не допускает пригорания пищи, что является их преимуществом, но легко портится.
  • Керамика. При использовании этих противней нельзя допускать появления царапин и трещин, иначе материал разрушается. Жесткие порошки и металлические мочалки для очищения использовать нельзя.

Вернуться к оглавлению

Магазинные средства от нагара

При выборе чистящего раствора необходимо ориентироваться на материал и поверхность противня, ведь в составе этих средств содержатся концентрированные химические вещества

Если нет желания подбирать народный рецепт или оттирать застаревший нагар щеткой, то на помощь приходит бытовая химия. Перед тем как использовать моющие средства, неукоснительно рекомендуется пользоваться резиновыми перчатками и не допускать попадания жидкости на кожу. Если у средства сильный химический запах, используют респиратор. Чтобы почистить пригоревший жир, раствор наносят на поверхность и оставляют для воздействия на 15—30 минут, после чего остается лишь смыть его с помощью моющего. Процедуру повторяют по надобности. Для очищения нагара подходит «Шуманит», «Доместос», «Милам», Amway, «Блеск», «Чистер», Clean Up.

Очистка народными средствами

Эти рецепты проверены годами и иногда оказываются полезнее и действеннее, чем бытовая химия. Кроме того, у них есть преимущество — нет риска попадания вредных веществ в пищу, как при использовании магазинных товаров. Очистить старый нагар с противня помогут следующие продукты и средства, которые есть в каждом доме:

Сода и соль

Эти средства выступают как абразивный материал. Чтобы очистить противень снаружи и внутри, его кипятят в большой емкости с добавлением соды или соли. Небольшие загрязнения чистят карбонатом натрия с губкой. Свежий нагар удалит самодельное средство из 100 г соды, моющего и перекиси в пропорции 1 ч. л: 1 ст. л. Смесь наносят на загрязнения и через 15 минут натирают жесткой мочалкой.

Лимонная кислота

Ее наливают в емкость с водой и кипятят 15—20 минут. Этот способ хорошо убирает налет внутри противня. Чтобы он очистился снаружи, его погружают в большую емкость. После кипячения остается только вымыть поверхность и убрать остатки нагара с помощью чистящего средства. Использование лимонной кислоты подходит для посуды из алюминия и нержавейки.

Мыло и клей

Этот рецепт подходит для очистки поверхностей, покрытых эмалью и посуды из нержавеющей стали. Половину бруска темного хозяйственного мыла измельчают на мелкой терке, смешивают с 4 литрами воды и столовой ложкой канцелярского клея ПВА. Состав выливают на противень, ставят на огонь, доводят до кипения и держат 30 минут, после чего смывают. В результате накипь смывается и поверхность остается чистой.

Использование уксуса

Принцип использования прост: столовый уксус наливают в противень и оставляют на несколько часов. Чтобы удалить свежий нагар снаружи посудины, используют не такой концентрированный раствор, разводя его с водой в пропорции 1:1. Такой жидкостью протирают остатки не удалившегося жира. Но этот способ истончает эмаль, поэтому подходит только алюминиевым противням.

Кипячение

Чтобы очистить противень таким способом, необходимо налить в него воды. Количество ее должно быть таким, чтобы она полностью покрыла загрязнения. Затем туда добавляют немного средства для посуды, уксуса и соды и ставят в горячую духовку. Держат раствор кипящим не менее 20 минут, после чего посуду достают, выливают воду и очищают от нагара удобным способом.

Стиральный порошок и масло

Подходит для любого типа поверхностей, включая эмали и тефлон. Этот рецепт помогает очистить рифленые поверхности на противнях для гриля или выпечки. Делается смесь из необходимого количества воды, 3 ложек масла и 1 ст. л. порошка. В этот раствор погружается загрязненная посуда, кипятится 10—15 минут, оставляется для настаивания на ночь, затем очищается.

Другие методы

Очищение народными средствами действеннее при комбинировании нескольких методов. Отрывать остатки нагара рекомендуется с помощью жесткой щетки, если это позволяет поверхность. Заменить щетку поможет песок или кофейная гуща, которые действуют как наждачная бумага. Можно попытаться залить нагар напитком «Кока-Колой», которая разъест грязь. Хорошо справляется нашатырный спирт, которым протирают поверхность и ставят в духовку или на балкон, чтобы в квартире не распространялся резкий запах. Некоторые хозяйки засыпают в противень разрыхлитель и заливают водой на 20 минут. Его действие похоже на реакцию соды с уксусом, растворяющую жир.

Оцените статью
Добавить комментарий